Como cada domingo de final de mes toca cita con el reto asaltablogs donde un gran número de participantes robamos recetas a un blog elegido mediante sorteo. En esta ocasión la afortunada ha sido Carol, así que hemos invadido la despensa de la cocina violeta de Carol. Yo cogí estos calamares a la andaluza, una receta muy...
Hace unos días hablando con mi amiga Vivi, que es una super cocinillas, me dijo que había preparado una tarta de limón para merendar, y como sus suegritos me regalaron unos limones bien hermosos, he seguido su estela y yo también he preparado un postre de limón. Si sois amantes de los sabores cítricos os dejo la recetita.
No sé si os acordáis cuando una marca importante introdujo los bagels en España, esos panecillos con un agujero en el medio, a mi me encantaban, pero con el tiempo desaparecieron, debe ser que no gustaban a tanta gente. Este mes seguimos en busca de #elpanperfecto y la propuesta era elaborar un pan 100 % integral, así que...
Hoy repito con un postre de manzana, unas tartaletas tatin, la verdad es que las tartas tatin son muy versátiles y la puedes preparar con otras frutas como piña, melocotón, etc. Esta vez las he preparado en forma de tartaletas con una receta diferente, pero tengo otra recetita de la tarta clásica que está deliciosa, otra día os la pongo....
Volvemos a llegar al último domingo de mes, así que toca un nuevo reto del asaltablogs, en esta ocasión hemos asaltado a Pekando con Eva. Eva es la administradora del blog y sus pasiones son cocinar, leer novela histórica, París y su Barcelona.
Han regresado los días de lluvias, ya lo dice el refrán "abril aguas mil" y como no podemos salir a la calle para disfrutar del solito, hemos aprovechado para hornear en casa que también es divertido. Aprovechando el reto de abril que organiza #claudiaandjulia "loca por la crema" hemos preparado esta milhojas de crema pastelera. Si os animáis os...
Mi padre me ha traído un capazo lleno de naranjas, así que esta semana he preparado un montón de zumos naturales llenos de vitaminas, pero además se pueden utilizar para elaborar un montón de platos dulces y salados. Hoy me he animado a preparar esta recetita de pollo con salsa de naranja que he disfrutado mucho, si os animáis, os dejo la receta....
Las hamburguesas también pueden ser un alimento saludable si las preparamos en casa con ingredientes frescos de calidad no procesados y libres de aditivos artificiales. Además son muy versátiles y podemos hacerla con un montón de combinaciones de carnes, verduras y acompañamientos. Hoy os traigo una hamburguesa de pollo con zanahoria con una salsa...
Hoy ha amanecido con lluvia y además nos ha tocado dormir una hora menos porque hemos tenido cambio de hora, así que que para alegrar un poco el día he preparado unos bizcochitos de limón para el desayuno, mientras vemos y escuchamos el sonido de la lluvia tras el cristal.
Otra recetita fácil y rica, unas natillas caseras, pero para darles un toque diferente a las tradicionales, he preparado un poco de caramelo y lo he añadido a la mezcla de la recetita clásica y el resultado todo un acierto, si os animáis, seguir leyendo y os cuento como las he elaborado y si os apetece más las natillas de toda la vida, seguir este...