Albóndigas en salsa agridulce
Las albóndigas se pueden versionar con un montón de ingredientes, con carne de ternera, de cerdo, de pollo o combinar varios tipos, otras opciones son utilizar pescado o verduras. Podemos preparar la clásica salsa de tomate para acompañarlas o probar con esta salsa agridulce casera para introducir sabores nuevos.