Turrón crujiente de chocolate
Antes de que terminen las navidades quería traeros este turrón de chocolate que a los niños y no tan niños nos encantan. Quiero aprovechar para desearos unas felices fiestas!!!
Ingredientes (para dos trabletas):
- 150 gr de chocolate con leche con avellanas troceadas
- 150 gr de chocolate con leche con almendras troceadas
- 200 gr de chocolate negro para postres
- 70 gr de manteca de cerdo ibérico
- 80 gr de arroz crujiente inflado y chocolateado
Troceamos los chocolates y los fundimos al baño maría.
Derretimos unos segundos la manteca en el microondas. La incorporamos con el chocolate y removemos bien. Dejamos que se temple un poco.
Añadimos el arroz inflado y volvemos a remover bien.
Acomodamos la mezcla en los moldes y le damos unos golpecitos contra la encimera para que la mezcla quede bien distribuida.
Dejamos reposar toda la noche.
Nota: Para hacer el corazón utilizamos un molde para hacer galletas y los situamos sobre el molde, a continuación colocamos la mezcla de turrón, para que solidifique con esa forma.
Fuente: Es una recetita de Webos fritos
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Hasta el próximo domingo!!! Besitos itos.