Turrón crujiente de chocolate

29.12.2019

Antes de que terminen las navidades quería traeros este turrón de chocolate que a los niños y no tan niños nos encantan. Quiero aprovechar para desearos unas felices fiestas!!!                                                

Ingredientes (para dos trabletas):

  • 150 gr de chocolate con leche con avellanas troceadas
  • 150 gr de chocolate con leche con almendras troceadas
  • 200 gr de chocolate negro para postres
  • 70 gr de manteca de cerdo ibérico
  • 80 gr de arroz crujiente inflado y chocolateado

Troceamos los chocolates y los fundimos al baño maría. 

Derretimos unos segundos la manteca en el microondas. La incorporamos con el chocolate y removemos bien. Dejamos que se temple un poco.

Añadimos el arroz inflado y volvemos a remover bien.

Acomodamos la mezcla en los moldes y le damos unos golpecitos contra la encimera para que la mezcla quede bien distribuida.

Dejamos reposar toda la noche.

Nota: Para hacer el corazón utilizamos un molde para hacer galletas y los situamos sobre el molde, a continuación colocamos la mezcla de turrón, para que solidifique con esa forma.

Fuente: Es una recetita de Webos fritos

Si te gustan estas recetitas puedes seguirme por Facebook y Instagram.

Hasta el próximo domingo!!! Besitos itos.