Tartaletas de queso, bacon y huevo de codorniz

17.11.2019

Si queréis preparar un aperitivo divertido, rico, rápido y además muy fácil os propongo estas tartaletas preparadas con obleas. Os puede servir como idea ahora que se acercan las navidades. Os dejo la recetita.

Ingredientes:

  • 6 obleas (para empanadillas)
  • 6 lonchas de queso
  • 6 lonchas de bacon o jamón serrano
  • queso rallado
  • 6 huevos de codorniz
  • sal y pimienta

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180 grados.

Cortamos las lonchas de queso y de bacon por la mitad (o jamón serrano)

Colocamos las obleas dentro de los huecos de una bandeja para preparar magdalenas. Presionamos con cuidado con los dedos para que cojan la forma del molde.

Colocamos media loncha de queso en el fondo de cada tartaleta y encima otra en forma de cruz.

Ahora colocamos las dos mitades de las lochas de bacon (o jamón serrano) de la misma forma.

Añadimos un poco de queso rallado.

Horneamos durante 6 minutos.

Retiramos del horno y colocamos con cuidado para que no se rompa, un huevo de codorniz en cada una de las tartaletas. Volvemos a hornear durante 5 minutos más.

Sacamos del horno y salpimentamos al gusto.

Fuente: Es una recetita de Dalicia´s recetas

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Hasta el próximo domingo!!! Besitos itos.